5 patiekalų vakarienė restorane PARK AVENUE

Gardu, kokybiška, ypatinga...

Kauno Vytauto parke, ąžuolyno apsuptyje įsikūręs „Park Avenue“ restoranas pirmiausia ypatingas dėl išskirtinio grožio ir istorinės vertės pastato – tai 1923 m. Vokietijoje pastatytas namas, atgabentas į Lietuvą ir surinktas iš naujo tapęs Vokietijos pasiuntinio rezidencija. Dabar čia įsikūręs užmiesčio namus primenantis restoranas siūlo atrasti Europos ir Azijos virtuvių skonių, kultūros bei istorijos dermę.

„Kiekvienoje lėkštėje – kruopščiai atrinkti aukščiausios kokybės produktai, sukomponuoti taip, kad būtų pasiektas maksimalus skonio ir kvapo derinys. Derindami skirtingus skonius ir kulinarijos stilius kuriame unikalią savo virtuvės koncepciją“, – teigia „Park Avenue“ virtuvės šefas Algirdas Sviklius.

Atvykusiųjų laukia degustacinė 5 patiekalų vakarienė:

• šefo komplimentas – brusketa su voveraitėmis, vytintu kiaulienos kumpiu „Bresaola“ ir ožkų pieno sūriu;
• pirmasis užkandis – antienos pate su gervuogių geliu ir pistacijų riešutais;
• antrasis užkandis – jautienos tartaras su kaulų čiulpų majonezu;
• karštasis patiekalas – antienos krūtinėlė su geltonaisiais burokėliais, apelsinų konfitu ir apelsinų padažu;
• desertas – mandarinų musas su mandarinų geliu ir šefo gaminamais citrusiniais „Spritz“ ledais.

Prie vakarienės rekomenduojamas priderintų gėrimų meniu, kurio kaina dviem – 70 Eur.

Dovanokite galimybę patirti skonius naujai!